Palazzo Halle Karlsruhe

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Ideen fürs Weihnachtsmenü

Leckere Ideen –

fürs Weihnachtsmenü auf Ihrer Firmenfeier

Die Weihnachtsfeier eines Unternehmens ist stets ein ganz besonderes Event zum Jahresende. Alle Mitarbeiter sollen in gelöster Atmosphäre zusammenkommen, um ein erfolgreiches Jahr zu feiern. Besonders wichtig für die Vorbereitung einer gelungenen Weihnachtsfeier ist die Frage: Was gibt es zu essen? Tipps für Ihr Weihnachtsmenü erfahren Sie vom Team der Palazzo Halle Karlsruhe.

Für eine gute Planung Ihrer Weihnachtsfeier ist es zunächst wichtig zu wissen, wie viele Mitarbeiter teilnehmen.

Ist die Anzahl der Gäste bekannt, benötigen Sie eine passende Location. Den geringsten organisatorischen Aufwand haben Sie, wenn alles – Essen, Programm, Location und Dekoration – aus einer Hand konzipiert und umgesetzt wird. Die Palazzo Halle Karlsruhe etwa bietet einen solchen Allround-Service. Nun bleibt nur noch zu klären:

Welches Essen zur Weihnachtsfeier?

Wenn Sie ganz traditionell ans Werk gehen, bieten Sie Gänsebraten, Rotkohl und Klöße als Weihnachtsmenü. Das ist äußerst lecker, aber hätten Sie es gern mal anders? Wie wäre es mit Burger, einem oder gleich mehreren Foodtrucks oder einem Krimi-Dinner? Wir haben ein Bündel an Ideen für Ihre Feier.

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Weihnachten international

Glühwein – auch sehr traditionell – ist ein Klassiker auf Weihnachtsfeiern. Machen Sie doch mehr daraus. Setzen Sie eine Glühwein-Reise aufs Programm fürs Weihnachtsmenü. Wie wäre es etwa mit einem stark gewürzten Glögg aus Schweden, einem mit Honig verfeinerten Rakomelo aus Griechenland oder dem polnischen Glühbier Grzane Piwo? Kaffeegenießer kommen bei einem Schweizer Kafi Luz auf ihre Kosten. An der Cocktailbar und der Kaffeebar der Palazzo Halle Karlsruhe lassen sich all diese Kreationen umsetzen.

Burger selbst gemacht zur Weihnachtsfeier

Burger zu Weihnachten? Ja, wenn es ein besonderer ist. Wenn Ihre Mitarbeitende selbst Hand anlegen dürfen, wird das ein besonderes Erlebnis! Die Burger-Zutaten bekommen Sie bei regionalen Anbietern. Mit knusprigem Brot, Soßen und Beilagen kann jeder seinen Lieblings-Burger direkt auf der Firmenfeier kreieren. Alternativ dazu bietet die Palazzo Halle auch ein Live Cooking an. Jeder kann sehen, wie der Burger zubereitet wird und seine Kreation selbst bestimmen.

Foodtrucks – Weihnachtsfeier mit Festival-Charakter

Haben Sie bei Ihrer Location einen Außenbereich? Dann sind Foodtrucks als Catering für Ihre Weihnachtsfeier eine geniale Überraschung für Ihre Gäste. Foodtrucks bieten eine große Auswahl an internationalen Gerichten: vom saftigen Burger bis zum veganen Chili sin Carne. Es gibt sogar Foodtrucks, die sich auf Süßes und Dessert spezialisieren. Möglich ist auch, den weiträumigen Außenbereich der Palazzo Halle Karlsruhe dafür zu nutzen.

Mysteriöse Morde beim Krimi-Dinner

Einen anderen Ton schlagen Sie bei Ihrer Weihnachtsfeier mit einem Krimi-Dinner an. Denn hier gilt es, einen Mord zu lösen. Das gebuchte Krimi-Dinner-Ensemble führt während des Abends kurze Szenen vor und bezieht einzelne Mitarbeiter mit ein. Bis zum Ende des Dinners muss der Mörder enttarnt werden. Und alle raten fieberhaft mit. Passend zum Krimi Dinner kann auch das Catering mit einbezogen werden. Ob Sie hier an Blutwurst und Messer im Schweinerücken denken – oder ob das Buffet selbst Teil des Tatorts wird und das Catering-Team mit Detektiv-Kleidung serviert – Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Das Team der Palazzo Halle Karlsruhe unterstützt sie auch mit seinen Ideen, um das Ganze zu einem gelungenen Abend werden zu lassen.

Der eigene Weihnachtsmarkt

Wie wäre es mit einem eigenen Weihnachtsmarkt? Das lohnt sich bereits für Unternehmen mit mehr als 50 Mitarbeitern. Die Kollegen und Kolleginnen mischen sich zwischen den Ständen und es entsteht eine lockere Atmosphäre. Bei Spanferkel, Lebkuchenherzen, Waffeln und Glühwein kommt die richtige Weihnachtsstimmung auf. Holzhüttenstände und Servicekräfte für Ihr Weihnachtsmenü können Sie einfach über die Eventagentur buchen. Ein solches Event lässt sich auch in der großzügig dimensionierten Palazzo Halle Karlsruhe verwirklichen. Dafür müssen Sie also nicht bei Minusgraden draußen frieren.

Wollen Sie Ihre Weihnachtsfeier traditionell ausrichten oder schlagen Sie neue Wege ein? Die Palazzo Halle Karlsruhe bietet Ihnen eine professionelle Eventberatung und einen Full Service, der alle Aspekte Ihrer Weihnachtsfeier abdeckt. Kontaktieren Sie uns, wir beraten Sie gern.


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Tel. +49 721 94433-0

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